Akupaka :: Я заварюю просто в чашці. Правда, щоразу різний смак виходить, бо різна кількість заварки. Іноді виходить "фе" :-D бо не заварюється нормально, через невірне відношення кількості чаю до води.

Рома, купи пустые пакетики для чая (пачка 100 штук стоит 25-30 грн) и заваривай какой хочешь чай и в какой хочешь пропорции :)

Я тоже пакетики покупаю по 100 штук в пачке.

Wolfie :: Как в "Двери в леио", или у меня дома - щепотку того, щепотку сего.. и никакого рецепта

Это надо пробовать. Я тоже раньше щепотками баловался. Потом понял, что это фигня. Одну и ту же траву можно по разному заготовлять. Плюс само разнообразие трав. Плюс, это не те травы, которые в огороде на даче растут. Плюс это все у них передается из поколения в поколение.

Словами описать не получится.

Сегодня знакомая привезла из Карпат какой-то "Карпатский сбор". Травы. Ну, такое. Типа "Грудного сбора" из аптеки, но чуть получше :D

тебе нравится потом чай из чашки выковыривать? Дома то ладно, а на роботе? :)

Сила (имхо) в этом случае не в повторяемости вкуса, а в повторяемости удовольствия. Но это, конечно, позиция любителя и не-специалиста

Yariy сказал:

тебе нравится потом чай из чашки выковыривать? Дома то ладно, а на роботе? :)

А при чём тут робот? :-D

@Yariy
ну, я люблю крепкий чай. І в мене складається враження, що він не настоюється більше якоїсь межі, на відміну від сміття в пакетиках типу ліптон, який чим довше заварюється, тим менше бажання його пити.

@Saburo_Sakai
зазвичай вони лягають на дно.
А в чому прикол чаю зі смаком пакетика? =)

это только если вприглядку пакетик пробовать =)

Akupaka :: ну, я люблю крепкий чай. І в мене складається враження, що він не настоюється більше якоїсь межі, на відміну від сміття в пакетиках типу ліптон, який чим довше заварюється, тим менше бажання його пити.

Рома, не надо пить Липтон! В пустой пакетик ты можешь насыпать любой чай.
Если хочешь более крепкий чай, насыпь больше чая в пакетик. А завариваться чай должен 5 минут. После 5ти минут там вроде начинают выделяться плохорастворимые вещества, добавляющие вкусу лишнюю горечь.

Якби мені було необхідно заварювати чай без заварки в чашці, я б обрав заварничок або ситечко в чашці. Але не пакетики.

Практика говорить зворотнє. А ще ситечка не обов'язково металеві, є глиняні/фарфорові/фаянсові. Багаторазові, головне.

=)

Kochum :: То есть ты зелёный чай заливаешь водой комнатной температуры?

именно

как обычно, я ставил литровую баночку и заварки из расчёта на 5 чашек
и именно зелёный чай